Базилик, по мнению индийских ученых, не дает организму стареть

Самый древний сорт базилика называется базиликом священным, или туласи. Его листья окрашены в голубовато-зеленый цвет, а само растение благоухает мускусом и мятой. Данную разновидность базилика в Индии обожествляют не напрасно. Листья туласи широко используются в религиозных обрядах - ягьях, в индийской медицине - аюрведе, а также их применяют как приправу к очень многим национальным блюдам.

У индусов туласи – это воплощение Лакшми, богини, которая может наградить человека удачей, успехом и процветанием. Ученые выяснили, что базилик священный содержит огромное количество антиоксидантов, выводящих токсины, радионуклиды и соли тяжелых металлов из организма, и как следствие запускает процесс омоложения клеток.

Ученые из фармакологического колледжа Пуны представили на Британской конференции фармацевтов, которая ежегодно проводится в Манчестере результаты своих исследований свойств базилика священного. Оказывается, это растение увеличивает сопротивляемость организма к влиянию отрицательных факторов, среди которых и радиационное облучение. Вещества, которые содержит туласи,  предотвращают развитее злокачественных опухолей, благотворно влияют на работу внутренних органов, а также являются хорошей защитой для нервных волокон.

Ученые рекомендуют приправлять базиликом супы, что придаст им неповторимый аромат, напоминающий запах гвоздики. Блюда с базиликом будут оздоравливать и омолаживать организм изнутри с снаружи.

Базилик известен как обезболивающее средство, его применяют для профилактики диабета и заболеваний сердечно сосудистой-системы. С помощью этого удивительно растения можно понизить уровень холестерина в крови и держать в норме уровень сахара.