Ученые рассказали, что куриные яйца отнюдь не полезный продукт

Исследователи из Англии проверили укоренившееся среди масс мнение, что куриные яйца способствуют повышению уровня холестерина в крови. Как выяснилось, это действительно  так.

Ливерпульские специалисты задействовали в эксперименте около 450 человек со средним возрастом группы — 44 года. Первая подгруппа испытуемых в течение 12 недель должна была употреблять в пищу низкокалорийные блюда, в которые не входят яйца, вторая  питалась точно также, но в каждодневный рацион входили еще и два яйца.

Оказалось, что у людей из первой подгруппы холестерин в крови стал ниже, нежели у тех, кто лакомился яйцами на протяжении эксперимента.

Ранее сообщалось, что ученые из США определили, что исключение животных белков рациона, а именно мяса, рыбы и яиц способствует  долголетию и медленному старению.