В Украине стали меньше печь хлеба

На фоне рекордных урожаев зерна объемы производства хлеба в Украине заметно падают. И в случае сохранения подобных тенденций, годовой обвал составит 10%, и в условиях жесткого госрегулирования, часть рынка может попросту уйти в тень.

 В Украине падают объемы производства хлеба: за четыре месяца, прошедших с начала нового маркетингового года, падение составило 3,3%. Более того, падение месяц к месяцу (октябрь-2011 по сравнению с октябрем-2010) и вовсе составило около 7%. В абсолютных цифрах за июль-октябрь 2011 хлебокомбинаты в Украине произвели 578,6 тыс. тонн хлебобулочных изделий против 598,3 тыс. тонн за июль-октябрь 2010

источник: http://www.dengi-info.com