В Киеве открыли музей хлеба

В средней общеобразовательной школе № 262 Подольского района Киева открылся музей хлеба «Перевесло».

Экспозиции музея состоят из пяти различных направлений. Первый - «Родная земля» - объединяет сведения по таким учебным дисциплинам, как география (типы почв) и математика (презентованы виды диаграмм: круговые, столбиковые, линейные, а также расчеты показателей валового сбора зерновых культур в Украине).

Второй отдел, который называется «Колыбель хлеба», освещает исторические сведения, легенды и мифы о возникновении и развитии как земледелия, так и хлибопекарства.

Отдел «Хлеб насущный» - содержит сведения о биологический состав различных видов муки и технологию выпечки хлебобулочных изделий.

В отделе «Жатва скорби» собраны материалы о трагических страницах украинских голодоморов. Здесь же представлены работы учащихся по данной тематике.

Пятый отдел, получивший название «Без хлеба нет песен» - собрал большой литературный материал: рассказы, стихи, поговорки, а также украиноведческие сведения о разновидностях обрядового хлеба. В этой секции можно воочию посмотреть примеры таких разновидностей хлеба, муляжи которого было изготовленные из соленого теста.

Как заметили в Подольской райгосадминистрации, создание музея хлеба в школе позволило объединить различные учебные предметы - историю, географию, биологию, математику, технологии.

К слову, это единственный школьный музей хлеба в Киеве и 15-й музей хлеба в мире.