ООН накормит голодных саранчей

ООН накормит голодных саранчей

Эксперты ООН предложили решить проблему голода с помощью сверчков, кузнечиков и саранчи.

По данным демографов население Земли за ближайшие 15-20 лет превысит 9 млрд. и проблема недостатка продовольствия займет центральное место в повестке дня мирового сообщества. В данной ситуации предлагается увеличить потребление в пищу насекомых, таких как сверчки и кузнечики.

 Эксперты отмечают, что насекомые ничуть не уступают по питательности мясу птицы или говядине, а по многим параметрам превосходят их. Промышленное выращивание кузнечиков и саранчи может решить многие экологические и экономические проблемы, так как они синтезируют значительно больше белка из меньшего количества растительной пищи, выделяя при этом совсем немного парниковых газов.

Главным препятствием в ООН называют предубеждение многих (в т. ч. европейцев) перед пищей из насекомых, и напоминают, что, например, саранча является основным источником питания для многих людей в Африке и Азии.



Курсы валют на 31 Июля

100 USD 2591.5589 грн.
100 EUR 3039.6394 грн.
10 RUB 4.3524 грн.
100 GBP 3393.6667 грн.

Курсы ценных металлов на 31 Июля

10 XAU 326432.76 грн.
10 XAG 4291.62 грн.
10 XPT 241274.13 грн.
10 XPD 227798.03 грн.