Чашка кофе станет на 30% дороже

Сильные дожди и засухи негативно повлияли на урожай кофе в последние 15 лет.

Так, крупнейшие экспортеры кофе «Арабика» переживают сильнейшие потери из-за дождей и жары в последние годы. Например, в Бразилии на сегодняшний день собрано всего 40% урожая текущего года по причине частых дождей. Кроме того, что дожди серьезно влияют на качество кофейных зерен, из-за большого количества влаги рано начал цвести  урожай следующего сезона 2012-2012 гг., что может привести к еще более низкому урожаю, чем прогнозировалось ранее.

Из-за таких проблем поставки кофе Арабика в такие страны как Колумбия, Сальвадор и Никаргуа резко сократились. Поэтому поставки кофе стараются компенсировать другие экспортеры, например, «Робуст» доставил во Вьетнам на миллион мешков больше чем в прошлом году кофе.

Из-за неурожая кофе установлен также и новый рекорд его цены – з доллара США за фунт. Такого уровня цены достигли впервые за 34 года.

Аналитики отмечают, что рост цен происходит не только из-за неурожая кофе, но и из-за того, что спрос на высококачественные сорты кофе в Индонезии, Китае, Бразилии и Индии значительно возрос. В связи с этим за семь месяцев 2012 года стоимость кофе выросла вдвое,  поэтому в скором времени цена наиболее популярных видов кофе у оптовиков возрастет на 30, а возможно и 40%. Уже сейчас подорожание кофе сохраняется на отметке 24,5%.

Вместе с тем уменьшаются мировые запасы кофе, что также может привести к повышению цен.