Прогноз цен на продукты в мае

В апреле цены на продукты показали стабильность. А стоимость продуктовой корзины даже уменьшилась по сравнению с прошлыми месяцами. Сейчас её цена составляет 2830 гривен, а в марте она была 2833 гривны. За апрель подорожали такие продукты как курятина и свекла, а подешевели - бананы, апельсины, гречка и творог. В мае специалисты обещают снижение цены на молоко, яйца и молодые овощи. Подорожание следует ожидать на такие продукты: свинина, свекла и морковь, с прошлого урожая. Сообщает Де-факто.

Яйца, как и предполагалось ране подешевели после пасхальных праздников. Их цена упала на 50-60 копеек, но не у всех производителей. Как сообщает Александр Бакуменко, председатель Союза птицеводов Украины, в мае производство яиц увеличится, что приведет к снижению цены на 10-15 %. В мае десяток яиц будет стоить 7-9 гривен.

Мясо говядины и свинины в апреле имели стабильные цены, без скачков повышения даже на праздники. на Пасху в некоторых местах был зафиксирован рост на 5 гривен. Курятина за апрель подорожала примерно на 50 копеек.

В мае специалисты прогнозируют рост цены на мясопродукты, так как уже открылся сезон шашлыков и спрос на мясо значительно вырос. Елизавета Святкивская, аналитик рынка мясопродуктов, сообщает, что импорта мяса из Европы не будет, как было ранее, да и в Европе оно тоже подорожало. Поэтому в мае нельзя рассчитывать на удешевление свинины, а скорее наоборот на подорожание на 4-5 %. А говядина из-за небольшого спроса останется на том же уровне. Мясо курицы, по словам специалистов вряд ли подорожает в мае. Это будет возможно лишь в том случае, если увеличится экспорт куриного мяса в Россию.

Цены на молочные продукты незначительно снизились из-за низкой закупочной цены у частных хозяйств. В мае прогнозируют падение цены на молочные продукты и сыры в районе 1-2 %, но не больше.

Крупы, мука, масло и сахар показывают стабильные цены в апреле. В мае также не следует ждать подорожания или удешевления этих продуктов. стабильные цены гарантированы большими запасами этих продуктов на складах с прошлых урожаев.

Специалисты рынка овощей, обещают постепенное снижение цены на свежие овощи в мае. 

Первую клубнику на рынках страны следует ожидать после 20 мая. Её стоимость прогнозируют на уровне 45-55 гривен за килограмм.