В Украине резко подорожало мясо

В Украине резко подорожало мясо

Реализаторы объясняют подорожание тем, что вынуждены теперь платить за килограмм живого веса на 5 гривен больше.

Радостная эйфория июля от того, что цены на продукты в нашем городе — одни из самых низких в Украине, длилась недол­го. Первым «не удержалось» мясо: если неделю назад килограмм свинины стоил 45 гривен, то сейчас дешевле 55 — не найти. У частников, которые сами выращивают свиней, мясо, правда, немного дешевле — порядка 50 грн. за килограмм, но это тоже дорого, ведь в конце июля оно было по 40 грн. На телятину и говядину цена вообще теперь составляет запредельные 65 гривен.

— За килограмм живого веса мы теперь вынуждены платить не 10-12 гривен, как две недели назад, а 15-16, отсюда и повышение цен, — оправдываются реализаторы.

По неофициальной информации, в ближайшее время цена на живой вес может подскочить еще на 5%, что повлечет за собой подорожание мяса минимум на 10%.

Вполне вероятно, что высокие цены в мясных отделах связаны и с общеукраинским дефицитом мяса, ведь многие фермерские хозяйства еще с начала года начали избавляться от поголовья, вырезая или сдавая свиней. Фермерам стало просто невыгодно заниматься животноводством из-за высокой цены на зерно. Вдобавок ко всему, цена на мясную продукцию поднимается каждое лето — это уже стало «доброй» традицией. Причем подорожание одного вида мяса ведет за собой подорожание второго. Люди перестают покупать свинину и переходят на более дешевую курятину, в результате чего возникает дефицит этого продукта. И вполне логично, что производитель поднимает цену на куриное мясо. Как сейчас, когда куриное филе уже приближается к 35 гривнам за килограмм, а куриная грудка стоит 28 гривен.



Курсы валют на 31 Июля

100 USD 2591.5589 грн.
100 EUR 3039.6394 грн.
10 RUB 4.3524 грн.
100 GBP 3393.6667 грн.

Курсы ценных металлов на 31 Июля

10 XAU 326432.76 грн.
10 XAG 4291.62 грн.
10 XPT 241274.13 грн.
10 XPD 227798.03 грн.