Кому и почему нельзя есть мандарины

Новогодние праздники без сочных оранжевых фруктов мандарин представить невозможно. Эти цитрусовые украшают любой праздничный стол. Однако, специалисты рекомендуют не переедать мандаринами. В первую очередь нужно снизить количество мандаринов в детском рационе. Это связано с тем, что излишки витамина С могут стать причиной появления аллергии.

Мандарины противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудка. Нельзя также упускать из внимания тот факт, что кожуру всех цитрусовых фруктов обрабатывают специальными веществами, чтобы южная экзотика хранилась на прилавках дольше. В связи с этим цедру категорически запрещается употреблять в пищу, а также использовать как ингредиент для приготовления других блюд.

Интересно знать, что мандарин родом из южного Китая и Кохинхины; в дикорастущем состоянии неизвестен. В Европу его завезли только в начале XIX века.